ベイクオフ 2017 ファイナル |スティーブン・カーター＝ベイリーとは誰ですか?

34歳の彼は、このシリーズで最も多くのスター・ベイカー賞を獲得したパックをリードしている

グレートブリティッシュベイクオフ 2017 のパン屋たち: スティーブン・カーター・ベイリー

年： 3.4

日中の仕事: マーケター

ツイッター： @SpongeCakeSqTin

インスタグラム： @SpongeCakeSqTin

スティーブンについて何を知っておく必要がありますか?

スティーブンはマーケティングの仕事をしていますが、人生の情熱はパン作りにあります。これは、9 歳のときに基礎を教えてくれた母親のジュディのおかげだと彼は考えています。

母は私に大きな影響を与えたとスティーブンは言います。私の祖母は戦時中の看護師で、いつも外出していたので、パンを焼く時間がありませんでした。

私の母は子供がいたとき、オーブンが常にオンになっている暖かい環境を提供したいと考えていました。穴の中のヒキガエル、パイ、ケーキ、彼女はいつも何かを持ち歩いていました。お母さんがパンを焼いているのを見て育ったので、私はたくさんのことを学びました。

初めて作ったのは9歳のときのレモンドリズルケーキで、そこから作り続けました。パン作りを始めて25年になります！

近年、スティーブンはパン作りに真剣に取り組むようになりました。彼は食べるものすべてを料理したり焼いたりするようになり、その過程で 5 石を失いました。

彼の傑作のいくつかを以下でご覧ください。

スティーブンは『グレート・ブリティッシュ・ベイク・オフ』でどのくらいうまくやっていますか?

スティーブンは第 1 週目と第 2 週目でスターベイカーだったので、シリーズが進むにつれて彼は多くの活躍をすることになるでしょう。

これまでの大ヒット作には、「Bonfire Night Cake」や「A Baker's Lunch」ケーキ、さらには「Amarpressi Biscuits」や完璧なビスケットボードゲームなどがあります。

第 3 週、彼は最初の重大な失敗、マドラスカクテルティーケーキのひどいバッチを犯し、スターベイカーの 3 度目の栄冠を惜しくも逃しました。

しかし、これまでのところ、彼は審査員に彼の味とプレゼンテーションの両方に深刻な感銘を与えており、すべてのボックスにチェックを入れています。彼はエピソード 5 のプディングウィークでハリウッドハンドシェイクを獲得し、この賞を受賞した 3 人のうちの 1 人となりました。しかし、ポールが自分の些細なテリーヌが「ゴム」のような味がすると言ったとき、注目のチャレンジですべてが少し間違った方向に進みました。

しかし、イタリアンウィークではスティーブンが3度目のスター・ベイカーに指名され、ライバルのベイカーたちよりも大きな差をつけられました。誰か彼を捕まえることができますか？

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