インスタントポットは何に使用できますか？

じっくり煮込んだ料理が生み出す深みのあるコクのある味わいを欲しがっていますが、待つ時間がありませんか？インスタントポットは完璧な解決策かもしれません。スロークッカー、炊飯器、圧力鍋など、このシングルポットは非常に機能的で、貴重なキッチンカウンターのスペースとお金を節約できます。

インスタントポットについて聞いたことがありますが、それが何をするのか、どのように機能するのか正確にはわからない場合は、読み進めてください。インスタントポットの基本をチェックするだけでなく、ボックスに記載されていないヒントやコツを見つけてください。

使い方

インスタントポットにはさまざまな機能がありますが、主に電気圧力鍋として機能します。ポット内の水分は気密装置内で急速に高温に達し、蒸気を蓄積します。蒸気は鍋の中に圧力を作り、食物がより速い速度で調理することを可能にします。

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それを使用する方法

標準のインスタントポットには、使いやすいプリセットプログラムが多数付属しています。鍋の中に食べ物を入れ、水を加え（必要な場合）、蓋を閉め、蒸気弁を設定し、食べ物を蒸すか、圧力調理するかなどに応じて適切なボタンに触れます。インスタント鍋は活性化し、適切な熱で適切な時間調理し、完了すると自動的にオフになります。

利点

その速い調理時間はこの装置にその名前を与えます。インスタントポットは、スロークッカーの半分以下の時間で大量の食事を調理しますが、それでも同じおいしい、柔らかい料理を提供します。スロークッカー、圧力鍋、炊飯器に効果的に置き換わるため、カウンターやお財布のスペースを空けることができます。標準のインスタントポットの設計には、10個の安全機構が組み込まれています。さらに、調理器具を見て常に調整するのではなく、「設定して忘れる」機能により、忙しいスケジュールの人にすぐにアピールできます。

短所

インスタントポットのラベル付きボタンの配列は、最初は威圧的に見えるかもしれませんが、継続して使用すると、デバイスの操作が簡単になるはずです。インスタントポットの気密シールを破ると圧力が解放されるため、調理中に蓋を外して食事を確認することはできません。

あなたはそれで炒めることができます

ほとんどの人は、インスタントポットの蓋を外すのはタブーだと思っています。驚き：このデバイスは、ソテーの目的で密封されていない状態で調理できます。材料を加えるだけで、「調整」ボタンを使用して、明るい茶色の場合は「少ない」、通常の茶色の場合は「通常」、暗い茶色の場合は「多い」を選択し、「ソテー」ボタンを押します。あなたの食べ物は30分以内にあなたの好みに合わせて焦げ目がつくはずです！

ご飯を炊きます

ほとんどの人は、インスタントポットがスロークッカーや圧力鍋の代わりになることを知っていますが、炊飯器を購入する心配もありません。ご飯と水は1：1の比率でお召し上がりください。水を注ぎ、ご飯をすすぎ、鍋に濡れたまま置き、蓋を閉め、蒸気放出弁をセットし、「ご飯」ボタンを押します。炊き上がったご飯を10分ほど置いてから、圧力を解放してふわふわの料理を出します。

ヨーグルトメーカーです

標準のインスタントポットにもヨーグルトの設定があることを知ってショックを受けるかもしれません。鍋にミルクを入れ、蓋を閉め、バルブをセットし、「ヨーグルト」ボタンを押して沸騰させます。沸騰が終わったら、ミルクが入っているチャンバーを取り外し、約1時間冷まし、培養液を泡だて器で混ぜてから、チャンバーをデバイスに戻します。もう一度「ヨーグルト」ボタンを押して、通常に設定します。 8時間で、鍋から直接おいしい自家製ヨーグルトを手に入れることができます！

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• ターターヨーグルトの時間を8時間ではなく3時間に設定します。
• 完成したヨーグルト8カップごとに2クォートのミルクを使用します。
• よりクリーミーなヨーグルトには、スキムの代わりに全乳を使用してください。

蒸し器です

はい、インスタントポットには「スチーム」ボタンが付いています。鍋の底に金属製のラックまたはトリベットを置き、野菜をラックの上に置き、バスケットまたはラックを野菜の上に置きます。蓋を固定し、リリースバルブを設定します。 「スチーム」ボタンを押して、カウントダウンが終了するのを待ちます。次に、圧力を解放し、すばやく蒸して柔らかい野菜をお楽しみください。

解凍します

冷凍肉を手に入れましたか？鍋の底にトリベットを挿入し、その上に冷凍肉を置くことにより、インスタント鍋ですばやく解凍します。冷凍肉1ポンドごとに半カップの水を鍋に加えます。蓋を閉め、バルブをセットし、「手動」調理ボタンを押します。 1ポンドごとに約10分間設定します。肉の温度計で肉をチェックして、完全に解凍されていることを確認します。

簡単なクリーンアップ

インスタントポットのステンレス鋼のデザインは、簡単な掃除を可能にします。蓋の内側の内部チャンバーとシーリングリングを取り外し、両方の食器洗い機を洗うだけです。鍋は皿洗いできれいに洗うことができます。すべての部品が完全に乾燥していることを確認してから、必要に応じて再取り付けして再利用してください。