今年のラインナップはこちら！
チャンネル4
12人でスタートしたが、現在は3人の出場者が残っている。 グレートブリティッシュベイクオフ。
今週、2020 年のファイナリストの 1 人がグレート ブリティッシュ ベイク オフ シリーズ 11 の優勝者となり、その過程で豪華なケーキ スタンドを手に入れます。
過去 10 週間にわたって、私たちはいくつかの優れたシグネチャー ベイク、正確なテクニカル、そしてこの世のものとは思えないほどのショーストッパーを見てきました。 グレートブリティッシュベイクオフの審査員と司会者 1人の勝者を決定します。
それはデイブ、ピーター、ローラからのものですが、一部の偉大な英国のベイクオフファンは、ピーターが独占的な勝者の栄冠に輝くことを求めています テレビのニュース 世論調査では、若いパン屋が80パーセントの票を獲得した。
それで、それは誰になるでしょうか？
この記事を読んで、今年のファイナリストについて知っておくべきことをすべて確認し、今年 Bake Off テントにエントリーしたすべての出場者を振り返ってみましょう。
Great British Bake Off のファイナリストは誰ですか?
デイブ
Great British Bake Off 2020 出場者 Daveチャンネル4
年： 30
から： ハンプシャー
仕事： 装甲警備員
インスタグラム： @dave_friday_bakes
デイブって誰ですか？ 子供の頃、デイブは料理をするためにキッチンに入ることはほとんどなく、完全に母親の料理に頼っていました。しかし、巣を飛んだ後、彼は独学でパンを焼くことを学びました。
現在、ガールフレンドと一緒に初めての家に住んでいる彼は、キッチンを派手でカラフルな道具でいっぱいにするのが大好きで、家電製品も Bake Off を念頭に置いて選んでいます。
デイブは少なくとも週に 1 回、お気に入りのパンクロック バンドを聴きながらパンを焼きます。
パンを焼いていないときは、デイブは車、DIY、犬や猫の散歩など、他の情熱を追い求めています。
彼のベーキングスタイルはどのようなものですか？ 彼のベーキング スタイルは革新的で想像力豊かで、彼の強みはパン (プレッツェル、ブリオッシュ ロール、バゲットが特にお気に入りです) と装飾にあります。彼は、焼き菓子にプロのような仕上がりを与えるミラー グレーズを特に好んでいます。
長所と短所: 「私の強みは、間違いから学び、批判を受け入れ、それを改善に活かす能力です。私は信じられないほどの決意を持っており、どんな状況でもポジティブなものだと考えています。弱点は、混乱が積み重なると圧倒されてしまうことと、製菓用語に苦労することです…。それとフランス語！
ローラ
Great British Bake Off 2020 出場者ローラチャンネル4
年： 31
から： ケント
仕事： デジタルマネージャー
インスタグラム： @ローラ・アドリントン
ローラって誰ですか？ グレーブセンドの女の子として生まれ育ったローラは、8 歳頃からパン作りを始めましたが、その才能に気づいたのはほんの数年前です。ローラはプレッシャーの下で仕事をするのが得意で、自分の組織的な性格がベイクオフに参加するのに特に向いていると考えています。彼女の中にある完璧主義者は、物事が完璧に美しく、ゴージャスに上品に見えることを望んでいます。
ローラは警察の地域支援員と幸せな結婚生活を送っており、（出演者としても観客としても）ミュージカル劇場が大好きで、サマリア人へのボランティア活動も行っています。
彼女のベーキングスタイルは何ですか？ 彼女は柑橘類と強い風味が大好きで、古い古典に現代的なひねりを加えるのを楽しんでいます。彼女は装飾が専門で、バタークリームのパイプ状の花の芸術を習得したことを誇りに思っています。
強みと弱み： 「私は心からパンを焼いていて、風味の点でパンチのあるものを作るのが大好きです。フィネスや洗練が常に私の長所であるわけではありません。」
ピーター
Great British Bake Off 2020 出場者ピーターチャンネル4
年： 二十
から： エディンバラ
仕事： 会計・財務学生
インスタグラム： @peter_bakes
ピーターって誰ですか？ シリーズ 11 の最年少出場者であるピーターのパン作りのインスピレーションは番組そのものから来ています。彼は最初のシリーズからすべてのシリーズを見ており、わずか 12 歳の頃から真剣にパン作りを始めました。
ピーターはパンを焼いていないときは、大学で会計と財務を学ぶことで家族の数字への愛を支えているか、バドミントンコートで競争力を発揮しています。彼は 10 年間バドミントンをプレーしており、2012 年からはこのスポーツで郡の代表を務めています。
彼のベーキングスタイルは何ですか？ 彼は料理において故郷に敬意を表するのが大好きで、ベリー、ウィスキー、オーツ麦、蜂蜜などのスコットランドの食材を可能な限り使用しています。
強みと弱み： 「私の強みは時間管理と計画です。私の弱点は芸術的な装飾とパン焼きです。」
敗退した出場者
Hermine - OUT 第 9 週
Great British Bake Off 2020 出場者 Hermineチャンネル4
年： 39
から： ロンドン
仕事： 会計士
インスタグラム： @bakealongwithhermine
ヘルミーネとは誰ですか？ この会計士は西アフリカのベナンで生まれ育ち、さらなる教育を受けるために 2001 年にロンドンに移住しました。
ヘルミネさんは幼い頃から、家族の集まりで母親がパンを焼くのを手伝うのが大好きでしたが、8 歳のとき、自分でやってみようと決心しました。彼女はサバランケーキの材料を購入し、その挑戦に身を投じました。そして残りは歴史です！
彼女のベーキングスタイルはどのようなものですか？ ベナンにおけるフランスの影響により、エルミーヌさんは高級パティスリーへの愛を植え付けられました。彼女は複雑なミルフィーユ、エクレア、アントルメを焼くことを楽しんでいます。
強みと弱み： 「私の強みは、材料がどのように連携し、どのように味を正しく仕上げるかを理解していることです。私の弱点は、時間のプレッシャーの中できれいに仕上げることができないことです。」
マーク - OUT 第 8 週
チャンネル4
年： 51
から： コーンウォール
仕事： ブロンズ樹脂彫刻家
インスタグラム： @marc_o_bakes
マルクって誰？ レスターで生まれ育った熱心な登山家のマークは、若い頃を世界中を旅して山を征服して過ごし、その後英国に定住して風景写真家になりました。
2016 年にバイク事故で片足を失うなどの個人的な悲劇があったため、セラピーとしてパンを焼くようになり、そこからケーキやペストリーを焼くようになりました。
彼は、人生で障害に直面しても、新たな挑戦に立ち向かい、新たな情熱を育むことができるということを娘たちに示すために、ベイクオフへの入社を決意しました。
マークはサポートワーカーでありシングルマザーであり、いつも応援してくれる娘たちのサポートを受けて、再び登山を始めました。
彼のベーキングスタイルは何ですか？ パルミエやショーソン・オ・ポムからオペラケーキやミルフィーユに至るまで、彼の焼き菓子は今や真のフィネスを示しています。
強みと弱み： 「私の強みは間違いなくパンと生地ベースのレシピです。私の弱点はケーキです。」
ロッティ - OUT 第 7 週
Great British Bake Off 2020 出場者 Lottieチャンネル4
年： 31
から： ウェストサセックス
仕事： パントマイムプロデューサー
インスタグラム： @lottiegotcake
ロッティって誰ですか？ パントマイムのプロデューサーである彼女は、ランカスター時代の曾祖母が熱心なケーキ作り家だったことから、パン作りが自分の血に流れていると信じています。
ロッティは幼い頃から料理に興味があり、おもちゃで遊ぶよりも料理番組を見ていました。彼女は料理の本からメモを取っているところもよく見られました。
パンを焼いたり、パントマイム制作の仕事で忙しいとき以外は、ロッティさんは若いいとこたちとコンピューター ゲームをしたり、ヨガを練習したりします。
彼女のベーキングスタイルは何ですか？ 彼女は自分自身を「常にイライラしている完璧主義者」と呼んでおり、彼女のパン作りは時間の経過とともにより洗練されてきましたが、彼女の暗いユーモアのセンスの要素がそれによって保たれることを望んでいます。
強みと弱み： 「弱点 - タイミングと装飾。自分が技術的に何をしているのかを確認するのに迷ってしまい、時間が足りなくなったり、期待していたものとはまったく異なるものを提供したりすることがよくあります。長所 - 私は学習が早いことがわかりました。ショーに先立って多くのテクニックを自分で学び、そのプロセスを本当に楽しみました。」
マーク - OUT 第 6 週
Great British Bake Off 2020 出場者マークチャンネル4
年： 32
から： リバプール
仕事： プロジェクトマネージャー
インスタグラム： @a_bakingbuddha
マークって誰ですか？ 北アイルランド人のマークは、エディンバラのパイ屋でパン作りに夢中になり、大学時代は毎日、その店のおいしいマックンチーズパイを求めて訪れていました。
その初期のインスピレーションに従って、彼は実験を始めました。彼の最初の挑戦はレモンドリズルケーキでしたが、現在ではそれを完璧に仕上げ、最終的には多層のウエディングケーキにも挑戦しました。
パンを焼いていないときは、湖水地方を散歩したり、野生動物への情熱を満喫したり、妻と一緒に新しい場所を旅行したり探索したりするマークの姿が見られます。
彼のベーキングスタイルは何ですか？ 彼のスタイルはアイルランドの伝統に大きく影響されていますが、公衆衛生研究プログラムのプロジェクトマネージャーとしての仕事のために定期的に旅行しているアフリカやアジアの雰囲気にも影響を受けています。
強みと弱み： 「私は非常に多才なパン屋であり、常に挑戦する姿勢を持っていると思います。私の最大の弱点は、制限時間内にお菓子を焼くことです。家ではストレス解消のために何かを焼くのに何時間も（場合によっては数日も！）費やすので、テントの中でどうやってそれに対処すればいいのかわかりませんでした。」
リンダ - 第 5 週目
Great British Bake Off 2020 出場者リンダチャンネル4
年： 61
から： イーストサセックス州
仕事： 退職後の生活チームのリーダー
インスタグラム： @lindarayovsunshine
リンダって誰ですか？ リンダは、とても早い段階でパン作りへの情熱に気づきました。幼少期、彼女は自宅からすぐのところにある叔母の酪農場を頻繁に訪れました。
彼女は牛の乳搾りを手伝い、牛乳の入ったバケツをキッチンに運び、そこで叔母から濃厚でクリーミーなアイシングをトッピングしたケーキを焼く方法を教わりました。
今日に至るまで、リンダは別の叔母の果物農園から自家栽培の農産物を購入し、パン作りに使用しています。
田舎とアウトドアが大好きなリンダは、パートナーと一緒に地元のビーチに頻繁に行き、そこでサバやボラを釣ります。彼女は、庭で時間を過ごしたり、作物を育てたり、リラックスすることも大好きです。
彼女のベーキングスタイルは何ですか？ 彼女の強みは、古典的な料理と、彼女の代表的なソーセージ ロールなどの家庭料理にあります。
強みと弱み： 「長年の経験が私の強みになると思いますが、私の弱点は間違いなくタイミングの悪さです。」
スラ - OUT 4週目
Great British Bake Off 2020 出場者 Suraチャンネル4
年： 31
から： ロンドン
仕事： 薬局ディスペンサー
インスタグラム： @surasbakes
スラって誰ですか？ 31歳の彼は、愛情、愛情、敬意を示す手段として食べ物を提供する家族に囲まれて育ちました。トルコ、イラク、イラン、シリア、インドなど、彼女の伝統には多くの中東やアジアの影響があり、彼女は世界中の食材や味を試すことを楽しんでいます。
スラは現在、夫と年老いた祖母と一緒にロンドンに住んでいます。パン作りや仕事以外の時間は、旅行、建築、デザインへの情熱に没頭しています。
彼女のベーキングスタイルは何ですか？ レシピに固執することのないスーラは、キッチンで即興で作るのが大好きで、できる限り個性を盛り込んだパンを作ります。彼女はカルダモン、ローズ、オレンジブロッサムなどの香り豊かな花のフレーバーを扱うのが大好きです。
強みと弱み： 「私の強みは風味と風味のバランス、そして小さくて上品な焼き菓子を作ることにありますが、私の弱点は大きな多層ケーキです。」
ローワン - OUT 第 3 週
Great British Bake Off 2020 出場者 Rowanチャンネル4
年： 55
から： ウスターシャー州
仕事： 音楽教師
インスタグラム： @rowansbigbakes
ローワンって誰ですか？ ウスターシャー州の音楽教師は完全に独学です。彼は、庭に咲いている花を使って、できれば食用の花でパンを飾るのを楽しんでいます。
フィットネス愛好家であるローワンは、ほとんど毎朝 1 マイル泳ぎ、熱心なサイクリストであり、時々乗馬もします。彼は音楽、芸術、演劇に対する情熱を共有するパートナーと暮らしており、大英図書館で 1700 年代のあらゆることを研究している姿をよく見かけます。
彼のベーキングスタイルは何ですか？ ローワンさんは自分の焼き方を派手だと言うが、味わい深いものだと期待している。フランスのパティスリーは彼の絶対的な情熱です。彼は繊細な風味とフランスパンのスタイルと洗練を愛しており、繊細で複雑な層状のケーキに惹かれています。ジョージ王朝時代への愛情から、できる限り 18 世紀のレシピを再発明するようになりました。
強みと弱み： 「私の強みはアイデアとデザインにおける野心です。私の弱点は、野心的すぎることと、タイミングに興味がないことです！」
マクブル - OUT 第 2 週
Great British Bake Off 2020 出場者 Makチャンネル4
年： 51
から： グレーター・マンチェスター
仕事： 会計士
インスタグラム： @makkers_ra_ra_ra
swat シーズン5
マクブルって誰？ 独学のパン職人マクブルさんは、母親をサポートする手段として初めて自宅で料理を始めました。彼は、テレビ番組を見たり、本を読んだり、有名なシェフからインスピレーションを得たりして、初期のスキルを磨きました。彼は目だけで材料を計量する驚くべき能力を持っています。
マックは最近養蜂を始めました。彼は蜂蜜を自分で生産しており、パンを焼くときにできるだけ頻繁に使用するのが大好きです。
彼は、パンを焼くことで全体的に忍耐力が強くなったと考えているが、キッチンでの主導権を誰にも、たとえ妻であっても許すことはできないだろう。彼らの成人した3人の子供たちは、彼の最も厳しいパン作り批評家です。
彼のパン作りのスタイルは何ですか？ マックの強みはペストリーにあります（彼はショートクラストよりもパフの方が得意だと言いました）。そして、イードなどのお祝いには、伝統的なアジアのナンカタイ ビスケットを作るのが好きです。
強みと弱み： 「パン屋としての私の最大の強みの 1 つは、多くのことにひるまないことです。行ってみます。私の最大の弱点は、私が引き起こす混乱です！」
ロリエア - OUT 1週目
Great British Bake Off 2020 出場者 Lorieaチャンネル4
年： 27
から： ダーラム
仕事： 放射線診断技師
インスタグラム： @roriea_cc
ロリエアとは誰ですか？ ジャマイカ生まれのロリエアさんは、15 歳で英国に移住した後、カリブ海のルーツを祝うためにパン作りをしています。
彼女は母方の祖母の助けを得て、わずか 5 歳でパン作りを始めました。その影響は彼女の料理スタイルに大きな影響を与えています。
彼女の夫ピーターは彼女の料理の大ファンで、特に彼女のジャマイカパティが大好きです。
パンを焼いたり、病院で長時間勤務したりしていないときは、マクラメの練習をするのが好きです。ロリエアは子供の頃から陸上競技に熱中しており、ウサイン ボルトにも会ったことがあります。私たちを紹介してくれる可能性はありますか、ロリエア？
彼女のベーキングスタイルは何ですか？ ロリエアはココナッツ、唐辛子、シナモンを料理に入れるのが大好きです。彼女がレシピに正確に従うことはめったにありません。実際、彼女はレシピを読んだ瞬間から、それをどのように調整して自分のものにできるかを考え始めます。
強みと弱み： 「私の強みは、クールで穏やかな性格と、プレッシャーの下でもうまく働く能力です。これら以外では、非伝統的なフレーバーをブレンドすることに大きな強みがあると思います。ただし、これらは常にすべての人の好みに合うとは限りません。一方で、私の弱点は、自分なりの工夫を加えることなくレシピに従うことができないことであり、単純化して考えるのが苦手です。」
グレート ブリティッシュ ベイク オフ ファイナルは、11 月 24 日火曜日午後 8 時にチャンネル 4 で放送されます。最新の Bake Off ニュースを入手するには、ここを参照してください。さらに見たいものをお探しの場合は、 TV ガイドをご覧ください。