これらのおいしい焼きポークチョップレシピをお試しください

豚肉は、タンパク質と栄養素の量が牛肉に匹敵するため、肉の優れた選択肢ですが、通常は安価です。豚肉は調理したものの風味を吸収し、ジューシーさを保つために少し余分な油が必要です。肉用温度計を使用して、豚肉を内部温度145度まで調理します。ほとんどのチョップは30分未満で調理されるため、焼きたてのポークチョップのレシピは忙しい平日の夜に最適です。

基本的な焼きポークチョップ

簡単でボリュームのある食事のために、オリーブオイル、塩、コショウでポークチョップを準備し、ホイルで裏打ちされた縁のある天板に置きます。肉の温度計が145度になるまで、425度で15〜20分間焼きます。冷凍フライドポテトを同時にオーブンに入れ、別の天板に置き、すべてが調理されている間にグリーンサラダを作ります。

バーベキュー-味付けポークチョップ

ポークチョップをオリーブオイルとお好みのバーベキュー調味料でこすり、少し余分な茶色の砂糖、塩、コショウを加えて味を整えます。 425度で15〜20分焼きます。平日の夜のバーベキューを簡単にするには、ザワークラウトまたはコールスローとベイクドビーンズの缶をポークチョップに添えてください。

ガーリックポークチョップ

小さめのボウルに、溶かしたバター、タイム、みじん切りにんにくを混ぜます。ポークチョップを少量の塩とコショウで味付けします。

オーブンで焼けるフライパンをお持ちの場合は、まずポークチョップを焼きます。バターの混合物をポークチョップに注ぎ、フライパンを375度のオーブンに入れ、10〜12分間調理します。

天板を使用している場合は、バター混合物の約半分をポークチョップに注ぎ、375度で焼き、約15分後に温度を確認します。

サーブする前に、残りのバター混合物をチョップに注ぎます。

生姜と豚肉のポークチョップ

ポークチョップを醤油またはたまり醤油、オリーブオイル、生姜のみじん切りまたは生姜ペースト、にんにくのみじん切り、塩こしょうで約1時間マリネします。 425度のオーブンで15〜20分焼きます。ポークチョップを焼く間、蒸しブロッコリーとご飯をサイドに作り、キムチも少し​​試してみてください。

サツマイモのポークチョップ

さつまいもを1ポンドほど皮をむき、1インチに切ります。好みに応じて、オリーブオイル、塩、コショウ、スモークパプリカまたはチリパウダーを入れたボウルに入れます。ポークチョップを好きなように準備し、1つのベーキングシートに置き、ジャガイモを2番目の縁のあるベーキングシートまたはベーキングディッシュに置きます。豚肉とさつまいもはどちらも425度で調理しますが、じゃがいもは30分かかり、ポークチョップはもっと時間がかからないでしょう。

ウスターシャー-マリネしたポークチョップ

ウスターソース、醤油またはたまり醤油、キャラウェイシード、みじん切りにんにくのマリネをガラス皿またはジップトップバッグに入れて作ります。ポークチョップをこの混合物で冷蔵庫で約1時間マリネします。

ポークチョップをオリーブオイルまたはクッキングスプレーでコーティングされた縁のある天板に置き、425度のオーブンで15〜20分間焼きます。

おかずを簡単にするために、早めにオーブンを起動し、ジャガイモを入れて焼き、アスパラガス、インゲン、またはその他の季節の野菜を蒸します。

パン粉パルメザンポークチョップ

パン粉またはパン粉、少量のオリーブオイル、すりおろしたパルメザンチーズ、イタリアンシーズニング、塩こしょうをジップトップバッグに入れます。 4つの厚いポークチョップを少量の水でコーティングし、バッグに入れて、混合物を肉に押し込みます。

ポークチョップを天板の上のワイヤーラックに置き、残りのパン粉の混合物で均等に覆います。コーティングが黄金色になり、豚肉が適切な温度になるまで、450度で約30分間焼きます。レモンウェッジを添えてください。

季節の野菜とポークチョップ

お気に入りのクレオール調味料をタイム、みじん切りにんにく、ディジョンマスタード、ウスターソース、ブラウンシュガーと混ぜ合わせます。ポークチョップを塩こしょうで味付けし、マリネでこすって脇に置きます。

ジャガイモ、芽キャベツ、にんじん、玉ねぎ、パースニップなど、約2ポンドの混合野菜を1インチに切り、アスパラガスやインゲンも入れます。少量のオリーブオイル、塩、コショウでそれらを投げます。

すべてを大きな縁のある天板に置き、400度で約20分間調理します。野菜の中にはもう少し時間がかかるものもあります。

オレンジグレーズドポークチョップ

これは家族全員が大好きな甘いポークチョップです、そしてそれはとても簡単です、子供たちはそれを作るのを手伝うことができます。刻んだローズマリーをオレンジマーマレードに混ぜます。その約半分を取っておきます。ポークチョップをオリーブオイル、塩、コショウで準備し、マーマレードで上を磨きます。

少し余分な味が欲しい人のために、予約済みのローズマリーとマーマレードをポークチョップに添えてください。

リンゴとザワークラウトのポークチョップ

オーブンで焼けるフライパンをお持ちの場合は、まずポークチョップを焼き、次にリンゴのスライスとザワークラウトの缶を追加してからオーブンに入れて焼きます。それ以外の場合は、ポークチョップ、スライスしたリンゴ、ザワークラウトをガラスのベーキング皿に入れます。どちらの場合も、ポークチョップをリンゴとザワークラウトの上に置きます。 425度で約20分焼きます。