20年近くの間、コーヒー愛好家は、お気に入りの飲み物であるパンプキンスパイスラテの秋の到着を心配して待っていました。それでも、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、シナモンの完璧な組み合わせを備えたこれらの泡立ったホイップクリームをトッピングしたコーヒーへの愛情は、他の完全においしい秋の飲み物から私たちの注意をそらしました。これらの選択肢は、おいしい季節の味でいっぱいです、そして—あえて言うのですか？ —その最愛のPSLよりも味が良いかもしれません。
彼らは間違いなく試してみる価値があります。そして、それらはすべてトレンディなコーヒーショップで入手できますが、そのWFHの生活を完全に受け入れていれば、キッチンでも簡単に作ることができます。
ジンジャーブレッドラテ
濃いコーヒーから始めて、シナモン、少しの生姜、バニラ、一杯のミルクを加え、糖蜜で締めくくると、おいしいジンジャーブレッドラテができあがります。朝一番に砂糖と生クリームを少し少なくする必要がある人にとってはおいしいオプションです。それでも、カフェインの健康的な投与量で、それはちょうど適切な量の目覚めの動機を提供します。
キャラメルアップルスパイス
好きな秋の食べ物を考えるとき、キャラメルアップルはリストのトップになります。多くのコーヒーショップでは、独自のバージョンのキャラメルアップルスパイスドリンクを提供していますが、自宅でこのカフェインを含まない料理を作ることもできます。リンゴジュース、キャラメルソース、シナモン、黒糖を加えて甘さを増したこの秋の喜びは、肌寒い秋の天候にぴったりです。寝る前に火事で丸くなったときのオプションです。
抹茶ラテ
多くの健康効果があると言われている抹茶は、お茶やコーヒーショップの定番となっている抹茶です。人気のあるバージョンの1つは、オレンジの皮を蒸し、クローブをミルクで挽いたものです。これを抹茶に加え、はちみつをのせてオレンジの皮を表現します。カフェインで満たされた朝の後のジッターを防ぐのに理想的な飲み物です。
ホットジンジャーコーヒー
朝の醸造に関しては、シンプルなフレーバーが最も楽しいモーニングコールにつながる可能性があります。オレンジの皮、シナモン、結晶化した生姜と組み合わせた挽きたてのコーヒーは、朝のルーチンにスパイスを加える1つの方法です。ホイップクリーム、少しオレンジの皮、そして自分を治療するためのシナモンで作品を締めくくります。
ヘーゼルナッツホットチョコレート
ホットチョコレートの蒸しカップほど暖かくて心地よいとは言えません。しかし、ヘーゼルナッツバター、刻んだヘーゼルナッツ、新鮮なバニラビーンズ、茶色とグラニュー糖、ほろ苦いチョコレートと重いホイップクリームを組み合わせると、この涼しい天候の定番が退廃的な味の新たな高みになります。ヘーゼルナッツリキュールを追加して、大人の飲み物にひねりを加えます。
秋のニトロコールドブリュー
愛するパンプキンスパイスラテよりも少し軽くて甘くない飲み物をお探しの場合は、泡立ったクリーミーなニトロコールドブリューから始まるさまざまなオプションがあります。スパイシーなカボチャとリンゴの重い層の代わりに、クリーム、バニラ甘味料、シナモンまたはオレンジシロップ小さじ数杯のニトロコールドブリューを注文してみてください。軽くて柑橘系の飲み物は、季節の味とカフェインのブーストを融合させています。もっと甘さが必要な場合は、ホイップクリームを少し加えてください。
ウコンラテ
この温かいビーガンラテオプションは、おいしいPSLの代替品です。それはまたあなたの朝のコップにいくつかの健康上の利点を追加することができるスパイス、すりおろしたターメリックの大さじを備えています。この飲料にはカフェインは含まれていません。代わりに、その主成分は無糖のナッツまたはココナッツミルクであり、メープルシロップ、新鮮な生姜、シナモン、およびピンチの挽いたコショウと組み合わされています。この調合の材料が融合して、秋の飲み物メニューの定番になること間違いなしの、おいしくて風味豊かな秋の飲み物を作ります。
自家製アップルサイダー
パンプキンスパイスラテが秋のシンボルになるずっと前に、アップルサイダーがありましたが、それには正当な理由があります。時間はかかりますが、自家製のバージョンは、リッチでフルフレーバーに関しては、通常、店で購入したものよりも優れています。一緒に煮込むと、食材が懐かしい秋の香りであなたの家を満たします。プレーン、スパイス、またはラム酒、バーボン、ウォッカをスパイクしたこの用途の広い飲料をお楽しみください。
カボチャのミルクセーキ
甘くて冷たくてクリーミーなものが欲しければ、カボチャの缶詰、バニラアイスクリーム、ブラウンシュガー、シナモン、ジンジャー、ナツメグをブレンダーで混ぜてみてください。味を明るくするためにオレンジジュースのカップを追加します。このお祭りの飲み物は、パンプキンスパイスラテの豊かでおいしい食感に匹敵する秋のシューインです。お気に入りのウォッカのショットを追加して、大人のバージョンを作成します。
スパイスの効いたグリューワイン
何世紀にもわたって、ヨーロッパ人は赤ワイン、ブランデー、コニャック、ウォッカ、またはスパイスを注入したラム酒からおいしいお酒を作りました。家庭料理人、パブ、旅館は、家族の多様な伝統に従って、スパイスを効かせたグリューワインを用意しています。ほとんどのレシピでは、ビターオレンジ、オールスパイス、クローブ、ナツメグ、バニラ、アニスが必要です。イチジク、生姜、レーズンを加える人もいます。アルコールを含まないバージョンの場合は、代わりにフルーツジュースまたはサイダーを使用してみてください。