ホームコーヒーゲームを次のレベルに引き上げる

私たちの多くは、自分たちをコーヒー愛好家だと思っています。あなたが泡立つカプチーノのファンであるか、ダブルエスプレッソ以外のものを受け入れないかどうかにかかわらず、あなたはおそらくあなたが正しい一日を始めるために頼っているお気に入りのカフェを持っています。しかし、あなたがずっとそれを間違ってやってきたとしたらどうでしょうか？

一般に信じられていることとは反対に、キッチンで素晴らしいお茶を作ることは可能です。あなたが家から働き始めた、またはあなたの毎日のカフェイン修正でお金を節約したいならば、これは素晴らしいニュースです。役立つ、かなり簡単な準備のヒントを使って、家庭用コーヒーゲームを次のレベルに引き上げる方法を見つけてください。

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あなた自身のコーヒー豆を挽く方法を学ぶ

家でいつも挽いたコーヒーを使っていたら、自分の豆を挽くことに伴う満足感を経験したことがないかもしれません。コーヒーグラインダーと全粒豆はオンラインと店舗で広く入手でき、好きなだけ使うことができます。電動グラインダーが利用可能ですが、手動バージョンははるかに安価である傾向があり、多くの人がよりおいしい結果を生み出すと信じています。ほとんどのグラインダーには、さまざまな粗さのグラインドを提供するさまざまな設定が付属していることを指摘しておく価値があります。粗い地面はフレンチプレスや冷たいビールに最適ですが、細かい地面はエスプレッソメーカーやモカポットに適しています。

高品質の水を使用する

多くのコーヒーを飲む人は、コーヒーを作るのにどんな種類の水を使うかは問題ではないという印象を受けています。ただし、水を沸騰させてコーヒーかすと混ぜても、特定のミネラルや不純物の味を隠すことはできません。お住まいの地域の水道水がミネラル含有量が高いことで知られている場合は、コーヒーを淹れるために使用する前、または蒸留水を購入する前に、ろ過してみてください。

非乳製品のミルクで実験する

あなたがコーヒーのミルクのファンなら、さまざまな非乳製品のミルクを試してみてください。最近は非常に多くのオプションが利用可能であるため、コーヒーに乳製品を含まないようにすることで、独特のフレーバープロファイルを発見する機会が得られます。ココナッツミルクは、滑らかで厚い泡に泡立てることができるため、ラテ、カプチーノ、フラットホワイトで非常に人気があります。それはまた減量を助けると考えられています。アーモンドミルクは朝の醸造に甘い味を加えたい人に適していますが、オーツ麦ミルクは牛乳のボリュームのある味を保ちながら乳製品を捨てたい人に最適です。

さまざまなローストを試してみてください

ライトローストとダークローストコーヒーの違いを知っていますか？一部の人々は、主な違いはカフェインの含有量にあると信じています。実際には、ダークローストとライトローストのカフェイン量はほぼ同じです。最も重要な違いはフレーバーに関連しています。金髪または軽いローストは、砂糖、クリーム、および他の成分と混合するのに最適な、酸性度の低いフレーバーを生成する傾向があります。一方、ミディアムからダークローストは、豊かで大胆な風味に満ちた絶妙なエスプレッソとブラックコーヒーを生産するように設計されています。

コーヒーの角氷で完璧なコールドブリューを作る

コールドブリューコーヒーは、暑い夏の朝の完璧なピックアップを表しています。ただし、氷が溶ける前に醸造物を飲み込むことができなければ、希釈された味のない飲み物になってしまう可能性があります。これを回避するには、アイスキューブトレイに淹れたてのコーヒーを入れてみませんか？そうすれば、朝の飲み物を氷で冷やすときに、水を切ったお茶に直面することなく時間をかけることができます。ホットコーヒーを冷凍庫に入れる前に冷ましてから、大胆で冷やした飲み物を準備するたびに、いくつかの立方体を取り出してください！

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天然甘味料とスパイスを試してみてください

あなたが甘いコーヒーのファンなら、あなたの醸造物にスプーン一杯の砂糖を時々加えることは何も悪いことではありません。しかし、より健康的な代替品を探している場合、またはもう少しエキゾチックなものを試したい場合は、天然甘味料やスパイスを試してみませんか？ Cardomomは、コーヒー愛好家にとって非常に人気のある材料になりつつあります。シナモンとバニラは、バリスタやコーヒー愛好家の間でも人気があります。しかし、少しゼスティなものを試したい場合は、レモンやライムの噴出が古典的なアメリカーノに興味深いひねりを加えます。

あなたのために働く醸造方法を発見してください

ご存知かもしれませんが、ホームバリスタで利用できる醸造方法はたくさんあります。フレンチプレスは、費用対効果が高く、醸造の強さを非常に簡単に制御できるため、市場で最も道具の1つです。ポアオーバーとモカポットにも手頃なオプションがあります。飛び散る気があるなら、ドリップブリューコーヒーマシンまたはエスプレッソマシンに投資することができます。投資を行う前に、必ず調査を行ってください。

エスプレッソマティーニをお楽しみください

夕方に美味しいコーヒーを楽しみたいなら、次に友達ができたらエスプレッソマティーニでカクテルゲームを盛り上げましょう。必要なのは、カルーアなどのコーヒーリキュール、淹れたてのコーヒー、氷、ウォッカだけです。マティーニグラスのクレマの上にコーヒー豆を数個振りかけると、高級感のある飲み物になります。

環境に優しい醸造方法を採用する

多くのコーヒーメーカーは、大量のエネルギーとプラスチックを飲み込んでいます。醸造方法を可能な限り環境に優しいものにしたい場合は、フレンチプレスやモカポットなどの手動器具に固執してください。また、再利用可能なカップを使用し、使用済みのコーヒーかすを堆肥の山に追加することもお勧めします。可能であれば、使い捨て容器をスキップしてください。

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いくつかのゴージャスなコーヒーカップに投資する

華やかなカップからコーヒーをすすりながら何かがあります。ヴィンテージストアは、魅力的なチャイナカップやその他のコーヒー用品の宝庫です。たくさんのお金を使う必要はありません—あなたの好みとキッチンの美学に合ったパターンで陶磁器を探し回って楽しんでください。

Alan Majchrowicz /ゲッティイメージズ