ひまわり:植え付け、成長、収穫のためのガイド


太陽の動きに追随する向日性の花であるヒマワリは、多くの文化において勇気の象徴です。北米原産のこれらの明るい花は、4、500年以上にわたって栽培されてきました。

伝統的に、先住民族は植物のあらゆる部分を使用していました。彼らは種を食べ、花を癒しの油として使い、花びらから染料で衣服を作りました。

ひまわりを植える

ヒマワリは、屋内でも屋外でも、土壌に直接播種するのが最適です。植物は春の終わりに発芽します。霜が降りるまで、または土壌が平均気温50°Fに達するまで、植え付けを延期することをお勧めします。

ヒマワリの種はうるさくないので、必要なのは水はけのよい土壌だけです。最良の結果を得るには、pH 6.0〜7.5の中性から弱アルカリ性のスポットを目指し、花が咲くのを観察します。植え付けたら、堆肥、粒状肥料、または有機物で満たされた栄養豊富な土壌が必要になります。

ひまわりのスペース要件

成長する植物は伸ばすためのスペースを必要とするので、コンパクトな土壌は理想的ではありません。ヒマワリは長い直根性を持っているので、屋内でも屋外でも、深さ1〜1.5インチ、少なくとも6インチ離して種子を植えます。高さと幅にも注意してください。それらはタイプによって大きく異なり、高さ数インチから数フィートに達します。

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日光の要件

ヒマワリの最も良い点の1つは、ほぼすべての気候で成長できることです。耐寒性ゾーン1を除いて、晴れた日と暖かい温度の環境はすべて許容されます。長くて暑い夏は理想的な成長期を提供します。

春の気温が上がり始めたら、4月から7月中旬にかけて6〜8時間直射日光が当たる場所を目指します。南部の州の庭師は、3月中旬から4月上旬までの早い時期に植える必要があります。

散水要件

水やりは、植物の成長率に基づいています。植物がまだ小さいうちに、毎日水やりを始めましょう—茎から約3〜4インチ、根域の近くです。これは水分が根系の最も深い部分に到達するのを助け、初期の成長を促します。

ヒマワリが成長し始めると、水をやる頻度は少なくなりますが、仕事を完了するには数ガロンが必要になります。花びらが発達するので、週に一度を目指してください。

ひまわりに害を及ぼす可能性のある害虫

ヒマワリは多くの害虫を引き付けますが、問題のほとんどは簡単に解決できます。蛾や虫が花に這うかもしれませんが、これらは簡単に取り除くことができます。鳥、リス、齧歯動物が種子に最も関心を持っているので、それらを寄せ付けないために障壁や網が必要になる場合があります。

潜在的な病気

真菌性疾患はヒマワリの最も一般的な害ですが、何を探すべきかを知っていれば治療可能です。アルテルナリアの葉枯れとフォマ枯れは、葉を茶色または黒色にし、不規則な形の病変を生じさせ、最終的に植物を殺します。これらの病気は、湿度が高く、降雨量が多い暑い時期に繁殖し、雑草の宿主や感染した種子を介して伝染する可能性があります。べと病とうどんこ病は、乾燥した湿気の多い条件で繁殖し、それぞれ綿状の成長とうどんこ病を引き起こします。

植える前に殺菌剤を種子に噴霧することにより、積極的なアプローチを取ります。問題が発生した場合は、感染した葉を剪定し、残りに葉面殺菌剤を噴霧して、真菌を防除します。空気の循環を促進し、収穫後の残骸を破壊し、ヒマワリが完全な日光の下にとどまるように、十分な間隔を保ちます。

特別なケア

6週間ごとに植え付けをずらすと、一年中豊かな花が咲きます。過剰施肥を避け、肥料を植物の根元から遠ざけてください。過給は、栽培者が望むものの逆効果を引き起こします。それは茎を弱めるので、これらの高くて一番重い花が完全に成長すると、それらはしばしば壊れます。すべての茎の後ろにサポートを配置することにより、背の高い品種を強く保ちます。

ひまわりの繁殖

植え付けの次のラウンドの準備はできましたか?挿し木を使用して、最後のバッチからヒマワリを繁殖させます。成熟した葉があり、つぼみや花がない6インチの茎を探します。これにより、ホルモンを必要とせずに発根が促進されます。植物を主茎に付着する場所で直接切り取り、次に上部の1/2インチを切り取り、最も低い葉を取り除き、根を生成する節を明らかにします。

半分砂、半分ピートのコケのブレンドで植え、混合物の下に葉のない領域を保ち、通常どおり成長プロセスを進めます。

ひまわりの収穫

ヒマワリの種の準備はできましたか?頭が茶色になるまで花を乾かします。種はふっくらとゆるく見え、集めやすくなります。乾燥が完了したら、植物の頭を切り取り、落ちた種子を捕まえます。頭を平らな面に置き、シードされた領域をこすり、ゆるいシードを引き抜きます。

必要に応じて、ヒマワリの頭を洗濯板にこすり、そのように種を集めます。

ひまわりの品種

マンモスヒマワリは最も人気のある品種で、高さ12フィートに成長し、豊富な種子と花びらが14インチを超えます。アメリカンジャイアントはさらに高く成長し、1フィートのシードスペースで15フィート以上に急上昇します。対照的に、テディベリーのヒマワリは5インチの花で2〜3フィートにしか達しません。真ん中の候補であるサンリッチゴールドは、花束に人気があり、平均して5フィートに成長し、4〜6インチの花が咲きます。

着色された品種には、茶色、赤、金色のテラコッタ、アーサ、中央が紫、先端が黄色の火星さん、大胆な赤い花が咲くムーランルージュ、ワイン色の花びらが豊富なキアンティなどがあります。

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