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子供たちはあなたと同じようにこれらのスーパーフードを気に入るはずです



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子供たちはあなたと同じようにこれらのスーパーフードを気に入るはずです

栄養に関しては、多くの親は自分の子供がうるさい食事をしているのではないかと心配し、どうすれば食べ物の良さを最大限に引き出すことができるのか疑問に思います。

一部の子供にとって、健康は嫌いな食べ物と同義であると感じますが、このようにする必要はありません。幸いなことに、多くの一般的な果物、穀物、豆類、魚、野菜は、「スーパーフード」の称号を獲得するのに十分な栄養素が豊富です。少しの想像力とインスピレーションで、小さな食事をする人に、食べ物が美味しくて健康的であることを簡単に示すことができます。



フィールドでイチゴを食べる二人の少年

イチゴは、多くの子供たちが機会があればすぐに食べる古典的な夏の果物ですが、繊維、ビタミンC、マンガン、その他の栄養素の素晴らしい供給源であることに気付く人は多くありません。また、家で育てるのもとても簡単です。育てるプロセスを管理できるということは、はるかに栄養価が高く、おいしいおやつを意味する可能性があります。あなたの子供はおそらく彼らがそうであるように裏庭から直接それらを食べるでしょう、それはあなたが白砂糖と濃厚なクリームを隠す必要さえないことを意味します。



アボカド

乱雑な手でアボカドを食べる男の子

アボカドは健康的な一不飽和脂肪の優れた供給源であり、炎症を軽減し、心臓を健康に保つのに不可欠です。また、最大20種類のビタミンとミネラルが含まれています。あなたの子供が緑のものを食べることを考えて延期された場合、苦情を防ぐためだけにこれらを避けることができますが、このクリームフルーツを魅力的にする方法はたくさんあります。アボカドをお餅やトーストのスプレッドのように扱って喜ぶ子供もいれば、チョコレートムースやスムージーにブレンドしたほうが好きな子供もいます。少しは大いに役立ちます:1つの大きなアボカドは家族全員に十分なサービングを提供します。



オーツ麦

猫のように飾られたオートミールの楽しいボウル

オーツ麦は私たちが当たり前と思っている穀物の1つですが、繊維、徐放性炭水化物、ビタミンB群、亜鉛、葉酸、その他の必須栄養素の優れた供給源です。子供が朝食にオートミールに熱心でない場合でも、マフィンやパンケーキなどのレシピで小麦粉を置き換えるなど、食事にオートミールを追加する方法は他にも無数にあります。冷凍フルーツやヨーグルトに加えてスムージーを作ることもできます。彼らはとても用途が広いので、あなたの子供が好きになるレシピを少なくとも1つ見つけることが保証されています。



キノア

このパワーパックされた種子は、ほうれん草とビートに関連する植物からのものです。これは、それが伝統的な草の穀物ではなく、自然にグルテンを含まないことを意味します。そのスーパーフードのステータスは、マンガン、リン、ビタミンB群、繊維、およびタンパク質が豊富であることに要約されます。お皿に重ねるだけではわくわくしないかもしれないので注意してください。風味を出すには他の材料が必要です。その頑丈な食感は、ハンバーガーに特に適しています。ひき肉、魚または豆腐、玉ねぎ、調味料と組み合わせて、少量の油で揚げます。



皿に魚や穀物のように飾られた楽しいフィッシュスティック

この魚は、脳と筋肉の発達にそれぞれ不可欠なオメガ3脂肪酸とタンパク質、およびAとBのビタミンが豊富です。子供たちにとってより魅力的なものにするために、それを短冊状に切り、溶き卵に浸してから、栄養価の高い自家製フィッシュスティック用の全粒粉パン粉を試してみてください。フライドポテトの代わりにサツマイモのくさびを添えて、ビタミンと徐放性炭水化物を追加します。



子供

それらはアボカドほど魅力的ではないかもしれませんが、気取らない豆は抗酸化物質、タンパク質、そして可溶性繊維でいっぱいです。いくつかの研究は、それらが癌の予防にさえ役立つかもしれないことを示しました。トマトソースやブリトーでそれらを愛する子供もいますが、もっと説得力が必要な子供もいます。年長の子供や10代の子供たちが豆を見る方法を変える素晴らしい方法は、缶詰の豆を水気を切り、オリーブオイルと調味料を加え、カリカリになるまで焼くことで健康的なスナックに変えることです。



アーモンド

アーモンドを1つ持っている少女

アーモンドは一般にナッツと呼ばれていますが、アプリコット、桃、さくらんぼに関連する核果の種です。タンパク質だけでなく、心臓の健康にも役立つ優れた一不飽和脂肪が豊富に含まれています。グリセミック指数は他のナッツよりも低いですが(糖尿病患者にとって重要な要素)、それ自体は少し味気ないことがあるので、ケーキの小麦粉の代わりにアーモンドを使用するか、蜂蜜と一緒にお粥に数時間かき混ぜてみてください朝の徐放エネルギーの。



ダークチョコレート

チョコレートフォンデュに4つのディップフルーツの笑顔の家族

ダークチョコレートは、抗酸化物質、鉄、銅、マンガン、マグネシウムの驚くべき供給源です。常に低糖、高カカオ固形分の品種を選択してください。一部の子供たちは、チョコレートを渡す砂糖で満たされた低栄養のがらくたに慣れているので、味蕾が良いものに順応するのに時間がかかる場合があります。それらを勝ち取るための賢い方法は、弱火で溶かし、少し冷まして、好きな種類の果物に浸すことです。

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スイスフダンソウ

木製の箱にカラフルなスイスフダンソウ

緑の葉野菜の問題の1つは、子供が乗り越えられないような苦い後味である可能性があります。ここでスイスチャードが生まれます。マイルドでナッツのような風味があり、ソース、炒め物、シチューで調理して、子孫に鉄、繊維、ビタミンA、K、C、Eを微妙に提供します。 、他の多くのミネラルと一緒に。

さくらんぼ

テーブルからさくらんぼを拾う外の少女

あなたの子供が夕方に活線であるならば、さくらんぼは助けることができます。それらは、睡眠パターンの調節に役立つメラトニンの貴重な供給源です。また、他の多くの果物よりも糖分が少なくなっています。桜のスペースがあれば、栄養面でのメリットが最大になり、ほとんどの子供たちはそのまま食べても大丈夫です。

さくらんぼを最大限に活用するには、無限の可能性があります。石を投げたり、ピューレにしてフローズンヨーグルトにかけたり、オーブンで弱火で乾燥させたりして、いつでもおいしい自然に甘いおやつを作ることができます。