パンケーキは、最も簡単で用途の広い朝の食事の1つです。通常は朝食に出されますが、一日中いつでもバランスの取れた食事を作ります。あなたがそれを切り替えて夕食のためにそれらを調理するとき、子供たちはそれを愛します。それらはまた作るのに安価であり、あなたのエンジンを一日中動かし続けるでしょう。パンケーキは通常白い小麦粉を含み、バターと甘いシロップをたくさんトッピングしているため、健康食品とは考えられていません。しかし、あなたはそれらを一方向だけにする必要はありません。多くの異なるおいしい方法でパンケーキを作る方法を見つけるために読んでください。
基本的なパンケーキから始める
基本的なパンケーキを作るには、伝統的なレシピが必要です。しかし、あなたがそれらを口に入れる時までに、2つのパンケーキは同じではありません。誰もがさまざまな量のさまざまなトッピングを追加します-バターとメープルシロップがお気に入りです。基本的なパンケーキを約8サービング作成するには、次のレシピに従います。
大きなボウルでこれらの材料を一緒にかき混ぜます：
- 11/4カップのミルク
- 溶かしバター大さじ3
- 卵1個
これらの材料を混ぜ合わせてから、液体に入れてかき混ぜます。混ぜすぎないでください。そうしないと、パンケーキが平らになります。
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- 中力粉11/2カップ
- 小さじ1の塩
- ベーキングパウダー小さじ31/2
- 白砂糖大さじ1
軽く油を塗った鍋または鉄板を中火から強火にかけます。各パンケーキのパンに約1/4カップのバッターを注ぎます。端が茶色になったら、裏返して反対側を調理します。
バナナナッツのパンケーキで振る
あなたの小猿はこれのためにバナナに行きます。基本的なパンケーキのレシピから始めましょう。それから加えて：
- 3/4カップのアーモンドミルク-プレーンミルクで置き換えることができます
- 熟れすぎたバナナ1本、マッシュポテト
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
- 小さじ1/2の挽いたナツメグ
- 砂糖大さじ1
- 細かく刻んだクルミ1/4カップ
私たちの基本的なパンケーキレシピを使用してそれらを調理し、次にスライスしたバナナ、刻んだクルミ、そしてバナナまたはメープルシロップを上に追加します。その後、サルに気をつけろ！
ブルーベリーのパンケーキで贅沢
基本的なパンケーキのレシピを準備することから始めます。次に、1/2カップのブルーベリーをバッターに入れてかき混ぜ、1時間そのままにします。基本的なパンケーキのようにそれらを調理します。あなたがそれらを持っているならば、余分なブルーベリーでそれらをトッピングしてください。トッピングにはブルーベリーシロップ、アイスクリーム、ホイップクリームを使用することもできます。想像力に制限はありません。
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退廃的なチョコレートチップパンケーキにふける
基本的なパンケーキのレシピを準備します。 1/2カップのミニチュアチョコレートチップを追加します。基本的なパンケーキのように調理しますが、調理中に鍋の蓋を上に置きます。これは、すべてのチョコレートチップを溶かすのに役立ちます。必要に応じて、トッピング用にチョコレートチップを追加します。チョコレートシロップまたはお好みのトッピングをトッピングします。
ヘルシーなパンケーキでマッスルアップ
基本的なパンケーキのレシピを変更して、より健康的なバージョンを作成するのは簡単です。多くの人が中力粉を消化するのに苦労しています。あなたがこれらの人々の一人であるならば、あなたは代わりにグルテンフリーの小麦粉で代用することができます。蜂蜜は白砂糖よりもグリセミック指数が低いです。パンケーキ生地の砂糖の代わりに蜂蜜を使用すると、血糖値が急上昇しないようにすることができます。バターに軽く火をつけて健康を保ち、甘いトッピングは避けてください。
クリームチーズのパンケーキで明るくする
クリームチーズは濃厚に聞こえますが、小麦粉が不足しているため、これらのクリームチーズのパンケーキは楽しく軽く、簡単に作ることができます。
- 小さじ1杯の純粋なバニラエッセンス
- 砂糖大さじ2
- 大きな卵3個
- 3オンスの柔らかくしたクリームチーズ
- ひとつまみの塩
- パン用バター
- トッピングの選択
砂糖とクリームチーズを大きなボウルに入れて滑らかになるまで混ぜます。バニラ、卵、塩を混ぜる。バターを塗った中火のフライパンに、パンケーキあたり約1/4カップのバターを注ぎます。片面約2分調理します。
黄色または青のコーンケーキとは違うことを敢えて
パンケーキミックスにコーンミールを加えて、風味と食感を変えます。基本的なパンケーキのレシピを混ぜますが、1/2カップの小麦粉のみを使用します。次に、代わりにコーンミール1カップを混ぜます。基本的なパンケーキと同じように調理します。これらのコーンケーキは、温めた蜂蜜やドライアプリコットをトッピングして美味しいです。中力粉の代わりにグルテンフリーの小麦粉を使用する場合、これはグルテンに敏感な人にとっても良いレシピです。
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レモンストロベリーパンケーキでフルーツアップ
基本的なパンケーキのレシピを作り上げますが、ミルクは1/2カップしか追加しません。小さじ2杯のすりおろしたレモンの皮と1カップのカッテージチーズを混合物に加えます。あなたの基本的なパンケーキのようにそれらを調理します。スライスしたイチゴと温かい小雨を降らせた蜂蜜を上に加えて、出来上がり！ボナペティ！
あなたの一日を桃色にしてください！
あなたがこれらのピーチパンケーキでそれを始めるならば、あなたの日は間違って行くことができません。基本的なパンケーキのレシピから始めますが、3/4カップの小麦粉のみを使用し、バターは省略します。代わりに3/4カップの黄色いコーンミールを入れてかき混ぜます。みじん切りにした新鮮な、冷凍した、または缶詰の桃1カップをバッターに加えます。ベーシックパンケーキのように調理し、スライスした桃をシロップで温めます。
シロップにするかシロップしないか？
純粋なメープルシロップは糖分が豊富ですが、栄養素や抗酸化物質も豊富です。加工されたメープルシロップよりもはるかに優れており、風味も優れているため、トッピングに最適です。ただし、変更したい場合、またはシロップが手元にない場合は、パンケーキに次のいずれかを追加します。
- ジャム-鍋に少量の水を入れて加熱すると最適です。
- ヨーグルトとアップルソース
- 温めた蜂蜜
- 粉砂糖
- ベリー