忙しい家族がいるとき、長時間働くとき、または家事が嫌いなときは、キッチンを清潔に整理しておくのは困難です。最初のステップは、部屋に客観的な評価を与えることです。毎日何を使っていますか、キャビネットや引き出しに何を収納できますか、そして何を寄付、販売、投げることができますか?整理整頓や掃除は大変ですが、習慣ができたら、食事の準備、台所のテーブルでの宿題の手伝い、映画の夜の友達のグループの楽しさを楽しみにできます。
カウンターを整理する
カウンターが瓶、電化製品、調理器具でぎっしり詰まっている場合、特にカウンターに十分なスペースがない場合は、最初に準備スペースを見つけるために物事を調整するのに時間を費やす必要があります。清潔で整頓されたエリアは、食事を始めたり、焼いたりすることをより魅力的にします。カウンターがクリアになったら、数分で拭き取るのがはるかに簡単になります。トースター、ブレンダー、コーヒーメーカーなど、毎日使用する電化製品をカウンターに置いておきます。引き出しに調理器具用のスペースを作るか、壁に掛けます。
ストレージゾーン
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容器、ベーキング用品、鍋やフライパン、ヘラ、トング、泡立て器などの調理器具など、「似たような」アイテムの領域を作成します。製品を積み重ねる棚に置いたり、バスケットやプラスチックの収納ボックスに入れたりして、洗面台の下に製品を掃除するための収納スペースを作ります。すべての計量カップとスプーンをキャビネットのドアの内側のハンガーに掛けます。簡単にアクセスできるように、パントリーまたは下部キャビネットドア内の取り外し可能なフックに吊り下げフォルダーを配置することで、これらの余分な紙やビニール袋を飼いならすことができます。
ストレージスペースを最大化
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キャビネットからすべてを引き出して、作業する必要のあるスペースを評価します。容器をサイズ別に積み重ね、靴箱タイプの容器に入れることで蓋に簡単にアクセスできるようにします。頻繁に使用するアイテムは、利便性を高めるために下部のキャビネット棚に保管してください。キャビネットの棚が固定されている場合は、ボウル、キャセロール皿、大皿を一緒に入れ子にします。
パントリーを掃除する
有効期限については、すべてのアイテムを確認してください。不要な缶詰を地元の食料貯蔵庫に寄付します。シリアル、パスタ、米などの乾燥食品を、直立した積み重ね可能な気密容器に入れます。ラベルの付いた積み重ね可能な瓶に入れて、怠惰なスーザンでスパイスを整理するか、屋外のオーガナイザーを使用してストレージを増強します。パントリー食品をカテゴリ別にグループ化します。
冷蔵庫を片付ける
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冷蔵庫を上から下まで掃除するために、数週間ごとに時間を取っておきます。この技術は、冷蔵庫の香りを新鮮に保ち、食品を安全に保ちます。ミルクとジュースの有効期限を確認してください。レタスなどの野菜が予想よりも早く悪くなっていることに気付いた場合は、冷蔵庫の温度と湿度のレベルを調整してください。汚れをカモフラージュし、こぼれたものを飲み、臭いを減らすには、冷蔵庫に合わせて簡単にカスタマイズできる使い捨ての穴あきピースを棚に並べます。
個別の食器と作業器具
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缶切りやヘラが散らかった引き出しの中に銀器を見つけようとすると、イライラして時間がかかります。フォーク、ナイフ、スプーン、サービングピースを引き出しオーガナイザーで区画化して、表示され、アクセスできるようにします。泡立て器やヘラなどの他の器具をストーブの近くの別の引き出しに移動します。
クリーニングルーチンを確立する
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小さくて簡単な手順は、定期的なキッチンのメンテナンス、つまり掃除に費やす時間を減らす習慣に大きな違いをもたらします。食事やおやつに続いて、手で皿を洗うか、食器洗い機に入れます。サイクルが完了したら、皿を降ろして片付けます。流しから破片を取り除き、処分を実行します。調理後すぐにすべてのカウンター面を拭き取ります。
季節ごとの保管計画を立てる
季節限定で使うアイテムをキッチンの外に置いておく場所を見つけましょう。たとえば、そのサンタのクッキージャーとかわいいエルフの皿タオル、豪華な盛り合わせ、キャンディー型、クッキープレスの家から離れた場所を見つけてください。缶詰用品やその他のホリデースペシャルアイテムも、代替の保管スペースの対象となります。おそらく、小屋、ガレージ、または近くの保管ユニットです。
クックブックとレシピ
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大切な料理本と実証済みのレシピがなければ、塩に値する料理人はいないでしょう。再編成するときは、使用する予定のないレシピと、二度と使用したくないレシピのレシピを削除してください。 3リングバインダーは、レシピを整理するのに最適な方法であり、棚に簡単に保管できます。 3リングのクリアプロテクターシートを購入し、レシピを挿入します。保護カバーは、使用時にそれらを清潔に保ちます。現在インデックスカードを使用している場合でも、バインダーを使用できます。カードを紙に貼り付け、プラスチックカバーに挿入するだけです。カテゴリ分割を使用してレシピをタイプ別に分け、簡単に検索できるようにします。
時間節約のキッチンハック
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こぼれたものは、乾いたらきれいにするのが難しく、浸したりこすったりする必要があるので、すぐにきれいにしてください。水が沸騰するのを待っている場合は、その機会に冷蔵庫の取っ手またはキャビネットの前面から指紋を取り除きます。食事を準備するときは、セロリのトップ、ジャガイモの皮、卵殻など、ごみ処理に対応していないもののためにコンポストビンを手元に置いてください。
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