トッピングを開催:全国チーズピザデーは9月5日です

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トッピングを開催:全国チーズピザデーは9月5日です

もっとピザを食べる言い訳が必要ですか?もちろんそうです!その場合は、9月5日のカレンダーリマインダーを設定することをお勧めします。これは、全国チーズピザデーだからです。

確かに、私たちは皆、トッピングがたくさんあるピザが好きですが、今日は、そのすべての風味があり、生意気で、伸縮性のある栄光の中で、謙虚な古典、プレーンチーズピザを称える日です。

数字でピザ

数字でピザ skynesher / Getty Imaes

ピザはかなり人気があり、その証拠は次のとおりです。

  • アメリカ人の43%は、少なくとも週に1回はピザを食べていると報告しています。
  • ピザを食べるアメリカ人の93%は、少なくとも月に1回は食べています。
  • 2019年のピザの世界売上高は約1,550億ドルに達し、そのうち460億ドルは米国市場からのものです。
  • 米国には75,000以上のピザ店があります。

ピザの起源

ピザの起源 maverick1967 /ゲッティイメージズ

新石器時代から人々は平らな生地においしい材料を入れて焼き上げてきましたが、今日使用している名前をビザンチンギリシャ人に感謝することができます。彼らはそれをπίτα、またはピタと呼びました。これは単にパイに変換されます。イタリアで最初に記録された「ピザ」という言葉の使用は、西暦997年のテキストで見つかりました。このテキストでは、パン屋がビショップに年間24ピザの料金を支払うことを約束していました。

彼らがイタリアでピザを食べる方法

イタリアのピザ franckreporter /ゲッティイメージズ

イタリアでは、トッピングの選択肢が無限にあるスライス済みの円形パイは見つかりません。ピザはレストランで丸ごと提供され、ナイフとフォークで食べられます。または、大きなトレイから正方形にカットされて出されるピザ屋から注文することもできます。これはとして知られています スライスしたピザ 、またはスライスしたピザ。

アメリカのピザの種類

ピザの種類 oleksajewicz /ゲッティイメージズ

州では、多くの場所がこの永続的なお気に入りの独自のスタイルを誇らしげにスポーツしています。ニューヨークスタイルのピザは、外出先で簡単に折りたためる柔軟で薄いクラストを備えています。イタリアのナポリからの移民によって開発されました。シカゴスタイルのピザは、通常、深皿であるか、クラストが詰められています。ギリシャのピザは金属製の鍋で油で調理され、泡立った膨らんだ皮があります。レストランがHouseof Pizzaと呼ばれる場合、彼らはこのスタイルを提供します。

世界中のピザ

世界中のピザ Vadym Petrochenko /ゲッティイメージズ

ピザは非常に人気があり、世界中の国々が地元の好みに合うように独自のテイクを開発しています。

  • ブラジルでは、彼らはピザにエンドウ豆をのせます。
  • ロシアでは、魚のピザが人気です。サバ、イワシ、マグロ、サーモンを1つのパイの上に一緒に冷やしてお召し上がりいただけます。
  • スコットランドでは、ピザ全体をねり粉に浸して揚げます。この繊細さは地元の人々には「ピザクランチ」として知られており、ほぼすべてのファストフード店で注文できます。ハギスも典型的なトッピングです。
  • コスタリカでは、パルメザンチーズのようにココナッツをまぶしています。
  • 燻製トナカイは、ペパロニに対するフィンランドの答えです。
  • スウェーデン人とアイスランド人は、ピザにバナナを買いに行きます。

最初のピザ配達

史上初のピザ配達は、1889年にサボイのマルゲリータ女王の玄関口に行きました。当時、イタリアの貴族たちは、農民食と見なされていたため、ピザに鼻を向けました。しかし、ナポリを訪れたとき、女王は豊富な料理にうんざりし、いくつかの簡単な地元の快適な食べ物を試食したいと思いました。そこで、居酒屋のオーナーであるラファエレエスポジトは、イタリア国旗の色である赤いトマトソース、白いモッツァレラチーズ、緑のバジルを使って、愛国心が強いピザを作りました。マルゲリータ女王はそれをとても愛していたので、彼女にちなんで名付けました。

ピザの世界記録

あなたはこれを超えることができますか?

  • 世界最大のピザは、2012年にイタリアのローマで作られました。面積は、13,580.28平方フィートでした。また、グルテンフリーでした。
  • 世界最長のピザの記録は2017年にカリフォルニアで発表されました。6,333フィートで、17,000ポンドの生地、約4,000ポンドのモッツァレラチーズ、5,000ポンドのトマトソースが必要でした。
  • 2006年、クリスチャン・ドゥミトルというルーマニア人男性が1週間で200ポンドのピザを食べました。これは体重を上回っています。

最も高価なピザ

最も高価なピザ ココウ/ゲッティイメージズ

イタリアのサレルノでマスターシェフのレナータビオラが作成したルイ13世ピザを12,000ドルで注文できます。当然のことながら、それは世界で最も高価なピザです。直径が8インチ未満であるにもかかわらず、最初から最後まで作るのにほぼ72時間かかります。トッピングには、オーストラリア産ピンクソルト、シャコ、アカザエビ、3種類のキャビアが含まれます。

ポップカルチャーのピザ

ポップカルチャーのピザ damircudic /ゲッティイメージズ
  • 彼が名声を得る前は、ジャンクロードヴァンダムはピザ配達ドライバーでした ビル・マーレイとアルトン・ブラウンもピッツェリアで働いていました。
  • ティーンエイジミュータントニンジャタートルズの作成者であるピーターレアードとケビンイーストマンは、オリジナルのコミックを作成している間、大量のピザを食べたと主張しました。これがカメがそれをとても愛している理由です。
  • 2013年、ホーム・アローンで有名な大人の子供スター、マコーレー・カルキンが、ピザをテーマにしたピザ・アンダーグラウンドと呼ばれるカバーバンドを結成しました。彼らのヒット曲には、すべてのピザパーティーが含まれ、私は配達人を待っています。

全国チーズピザデーを祝う方法

全国チーズピザデーを祝う方法 Jovanmandic /ゲッティイメージズ

チーズピザの日を祝う最良の方法はチーズピザを食べることだと誰もが知っています!冷凍、配達、またはゼロから作るかどうかにかかわらず、チーズピザを次のレベルに引き上げるためのいくつかの卑劣な方法があります。

  • パルメザンチーズやロマーノチーズなど、すりおろしたてのハードチーズをふりかけます。ヤギのチーズのクランブルや新鮮なリコッタチーズのダロップを追加することもできます。
  • シラチャソースを絞るか、赤唐辛子フレークをまぶして火を弱めます。
  • 高品質のフレーバーを注入したオリーブオイルまたは作りたてのペストに小雨を降らせます。
  • 破れた新鮮なバジルの葉やルッコラは、作りたてのピザにおいしい仕上がりを加えます。
  • ピザとビールは密接に関係していますが、ワインに関しては、ピノノワールが最適です。