何世紀も前に、人間は北極圏に至るまで、ヨーロッパと北アメリカ全体で大量に成長している一般的なハコベを発見しました。多くの庭師はこの急成長している一年生植物を雑草であると考えていますが、他の人はそれを薬効の長いリストを備えた美味しくて栄養価の高い植物と見なしています。この植物はまた、野生生物、特に葉や花を食べる鳴き鳥を引き付けます。ハコベの学名は ステラリアメディア、 これは、霧の中の小さな星、その小さな白い花の空想的な描写に変換されます。
ハコベを植える
arousa /ゲッティイメージズおそらく、あなたはこの植物をあなたの庭、庭、または野生で見たことがあるでしょう。自己播種、低成長で、青々とした緑の葉のマットを生成します。意図的に育てるには、ハコベを他のハーブと同じように扱います。春の終わりや初夏には、屋外の地面やコンテナに小さな種子を直接植えるか、屋内の鉢で一年中育てます。ハコベは豊かで湿った土壌を好みますが、貧しい土壌でも育ちます。植栽地から雑草、岩、その他の残骸を取り除き、堆肥を土に入れます。これにより、ハコベの成長が大幅に改善されます。
- 深さ0.5インチ、間隔4〜6インチの溝を作成します
- 種を水に浸し、水気を切る
- 畝間に1インチあたり3つ以下の種子を植えます
- 表土と軽く水で覆います
ハコベに最適な土壌
apugach /ゲッティイメージズハコベは窒素が豊富な土壌を好みます。砂質、ローム質、粘土など、さまざまな種類の軽い土壌、中程度の土壌、重い土壌で育ちます。この植物は酸性土壌条件を嫌い、中性のpHレベルを好みます。通常秋に現れる苗木は、1インチを超える土壌の深さから出てこない場合があり、2インチを超える土壌の深さで発芽することはありません。
日光の要件
未定義未定義/ゲッティイメージズハコベは日当たりの良い場所や部分的な日陰で育ちますが、外側に広がるための十分なスペースのある広いオープンエリアが必要です。多くの人が他の何もサポートしない場所に植えます。グランドカバーのように振る舞うため、茂みや背の高い植物の下で育てることを選択する人もいますが、ハコベの種子は土壌から抜け出すために日光を必要とします。植物はゾーン2から11で丈夫で、-15度までの幅広い気候と温度に耐えることができます。グリーンランドからカリフォルニアとフロリダの最南端の地域、そしてその間のすべての地点までの庭師は、この植物をうまく育てています。
散水要件
skymoon13 /ゲッティイメージズ湿った土壌が好きなので、ハコベの周りを完全に乾かさないでください。この植物は濡れた足が好きではないので、過度の湿気の中に置かないでください。散水は、土壌の種類、住んでいる気候、植物が毎日受ける日光の量、季節によって異なります。多くの庭師は、ハコベは自然のバロメーターの1つであると言います。雨が降ると葉が折れます。
ハコベが主催する害虫
GaborBalla /ゲッティイメージズハコベは、アザミウマやマキバカスミカメなど、近くの他の植物に感染する可能性のある特定の庭の害虫の宿主として機能します。アザミウマは細くて翼のある昆虫で、植物に穴を開けて中身を吸い上げます。また、トマト黄化えそウイルスなどのウイルスも感染します。マキバカスミカメは緑色または茶色で、黄色のマーキングがあり、果物や綿花に大きなダメージを与えます。
潜在的な病気
Miyuki Satake / Getty Imagesハコベは特定の病気による被害を受けにくいですが、トマト黄化えそウイルス（TSWF）とキュウリモザイクウイルス（CMV）の宿主です。宿主として、ハコベはこれらのウイルスによる悪影響を受けませんが、他の植物の感染源となることがよくあります。 TSWFとCMVはどちらも、野菜や観賞植物の大きな損失につながります。
特別なケア
未定義未定義/ゲッティイメージズ種を蒔いたら、ハコベに特別な注意を払う必要はほとんどありません。意図的に植えなくても、いつか庭に現れる可能性が高いです。ハコベは、特に肥沃度が低い、高度に耕作された地域によく見られます。これは一般的に、土壌にカルシウムやリンが不足しているか、カリウムやナトリウムが多すぎることを示しています。これらのミネラルのバランスをとる肥料を探してください。それ以外は、特別な注意はほとんど必要ありません。収穫するには、数インチの茎、花、葉を切り取ります。
ハコベの繁殖
ヒクタ/ゲッティイメージズ冬に死ぬ前に、ハコベは通常初秋までにたくさんの種を落とします。多くの人が考えるので ステラリアメディア 雑草であるためには、おそらく地元の保育園で苗木を見つけることはありません。種子を収集するための植物にアクセスできない場合は、オンラインの種子小売業者から購入してください。茎のでこぼこの突起である節を発根させることにより、ハコベ植物を繁殖させます。 4〜6インチの長さの切断が最適です。
ハコベの利点
マドレーヌ_スタインバッハ/ゲッティイメージズ多くの人が、ハコベは皮膚の炎症を和らげ、切り傷、軽度の火傷、膿瘍の自然な治療法であると言います。支持者は、それが消化器系の問題を軽減し、炎症を軽減すると言います。ハコベは、ベータカロチン、マグネシウム、カルシウム、セレン、およびその他の栄養素が豊富です。サラダ、パン、スープに加えて、おいしいお茶になります。近年、レストランの料理人から非常に人気のある食材になっています。ハコベはミツバチや他の有益な花粉交配者を引き付けます。
ハコベの種類と詐欺師
ホワイトウェイ/ゲッティイメージズステラリアメディア カーネーションファミリーの一員であり、 ナデシコ科 。人々が一般的なハコベと間違えるいくつかの植物は食用ですが、そうでないものもあります。
- セラスティウム （ミミナグサ）—食用
- Cerastium glomeratum （粘着性のハコベまたは不器用なハコベ）—食用
- リチャーディアスカブラ （Florida pusley）—ハコベではなく、消費量は不確実
- Anagallis arvensis （緋色のピンパーネル）—有毒で、緋色、青、またはピンクの花があります